Sevgili dost,.
Manisa, Akhisar bölgesindeki gemlik cins zeytinlerin olgun hasat döneminde topladığımız iri boylarının seçilip, herhangi bir işlem yapmadan kurutulmuş, tuzsuz, saf zeytin tadındaki halidir. Tam da hem tuzsuz, hem de iri zeytin sevenlerin aradıkları kıvamda.
Gemlik cins zeytinlerin en olgunlarının toplanılıp, seçildikten sonra, hiç bir işlem görmeden doğrudan kurutularak elde ettiğimiz olgun ezzet. Üzüm kurusu gibi düşünebilirsiniz.
Herhangi fermente işlem olmadan elde edildiği için içerik olarak diğer çeşitlere göre daha yüksek besin değerlerine sahiptir
Uyarı ve kullanım koşulları
·Zeytinin tamamını yıkamayınız.
- Buz dolabında saklamayınız
·Güneş görmeyen ve ısı derecesi normal bir yerde saklayanız.
·
· Hava ile temas ettikçe, rengi siyahlaşır, bu negatif bir etken değildir. Aksine doğal olduğunun ispatıdır.
